大久保刺身センター（新大久保）
大久保通りコンビニ隣に位置する韓国風刺身・家庭料理「大久保刺身センター」お店を紹介します。
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来店日データ：2005年6月10日
この日のテーマは日韓夫婦同士で韓国式刺身屋でメウンタンを食べよう！！と言う事だったので駅から比較的近いこのお店に来店する事にした。
お店の雰囲気はまさに刺身屋といった感じ。大きな水槽が入り口にあり、ほのかに魚のにおいが漂う。
この日は金曜日と言う事でずいぶん賑わっていた。宴会等も近くの席で行われていた。客層は、韓＆日の男性のサラリーマンが多かったように見受けられたなぁ。
（05年6月10日）
刺身屋に来たらコースでしょう！と言う事で。。。今回注文したのは一番安いタイの基本コース、メウンタン（魚のアラ鍋）、ご飯、デザート、お酒etc....
韓国式刺身屋でコースを注文すると。。おかずや海鮮や刺身を使用したものが次々と出てくる。終盤にメインの刺身が出てきてその後メウンタン（魚のアラ鍋）で締めと言うのが私の中でおきまり！？な感じ♪
このお店で注文したものは基本コースで15種類程のお料理が出てきた。
まず初めに、韓国風お刺身サラダ、冷奴、りんごのサラダ。お刺身サラダにはチョコチュジャン（酢が入ったコチュジャン）のドレッシングがかかっておりピリ辛で美味しい。どんどん箸が進んだ。
次にチャプチェ（春雨炒め）、ニラチヂミ、甘エビのお刺身、きくらげ、チーズコーンバター、焼き魚などどんどん出てきた。どれもよかったのですが。。その中で特によかったのがチヂミと甘えびと焼き魚。チヂミはぶっちゃけあまり期待してませんでした。。ところが以外に表面がさくっ＆カラッっとしてて私好みでいい感じでした♪甘エビは結構大きくて満足だったし。焼き魚はいい感じに油がのってて身が多くてこれも満足でした。
その後、タイのお刺身とサンチュなどのセットが出てきた。
このお刺身にチョコチュジャン（酢が入ったコチュジャン）やしょうゆやサムジャンなどをつけて食べる。またサンチュやレタスなどにお刺身をくるんで食べたりもする。実は私コレが苦手。。。お刺身は出来ば葉には包まず頂きたい派なのです。。。サムジャンやチョコチュジャンにつけて食べるのはOKなのでそれは美味しく頂きました。私と日韓夫婦の日本人の旦那さんは葉は避けてました（笑）韓国人の友だち（奥さん）は美味しい美味しいと食べていた。この光景をいつも見ると思うけど。。これが食文化の違いなのかなと勝手に考えた。
そんなこんなで最後にメウンタン中サイズ（魚のアラ鍋）が登場。コレはセットに含まれてないんだけど、コースを注文した人なら小は1000円中は1500円で注文できるみたい♪
これを食べてる途中に仕事で遅れた私の夫が来た。大好物のメウンタンなので喜んでたな～＾＾4人でメウンタンをつつきながらご飯を食べた。おなかがいっぱいなはずなんだけどあっさりしてたのでどんどんいけちゃったな♪スープに魚のダシがでててやっぱり美味しい。大根が入ってるのでさっぱりしててよかったな。
その後マッコルリや苺アイスなども飲んだり食べたりした。
（05年6月10日）
お手軽で格安なコースがあって嬉しかった。少人数でも気軽に注文できてよかったな～。韓国式刺身がメインだと思うのだけど韓国家庭料理も沢山あるようで途中となりの席からサムギョプサルの香りが漂ってきて。。。家庭料理の方も気になりました。
4人で：12500円くらいでした。
基本コース3675円、メウンタン中サイズ1575円（コース注文の為）、ご飯×3杯945円、苺アイス、後はお酒～一人ビールやサワー1～2杯くらい、マッコルリ、チャムイッスル×2本。
1.メウンタン
おなかがいっぱいなはずなんだけどあっさりしてたのでどんどんいけちゃったな♪スープに魚のダシがでててやっぱり美味しい。大根が入ってるのでさっぱりしててよかったな。
2.基本コース
手軽に注文できてよかった。お料理も満足できました。
ジャンル：韓国風刺身・家庭料理店名：大久保刺身センター 住所：東京都新宿区大久保1-15-15 秋山ビル2F 新大久保駅改札を出てすぐ右折しずーっと直進するとコンビニが見えてくる。そこの隣の2F。新大久保駅から5分くらい。カボチャと同じフロアー TEL：03-5155-2928 営業時間：年中無休 11：00～翌9：00 座席：50～60席！？ 予算：夜3000円くらい～（お酒も含め） |
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来店日データ：2005年6月10日
この日のテーマは日韓夫婦同士で韓国式刺身屋でメウンタンを食べよう！！と言う事だったので駅から比較的近いこのお店に来店する事にした。お店の雰囲気はまさに刺身屋といった感じ。大きな水槽が入り口にあり、ほのかに魚のにおいが漂う。
この日は金曜日と言う事でずいぶん賑わっていた。宴会等も近くの席で行われていた。客層は、韓＆日の男性のサラリーマンが多かったように見受けられたなぁ。
（05年6月10日）
刺身屋に来たらコースでしょう！と言う事で。。。今回注文したのは一番安いタイの基本コース、メウンタン（魚のアラ鍋）、ご飯、デザート、お酒etc....
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| 初めに出てきたもの | お刺身サラダ |
このお店で注文したものは基本コースで15種類程のお料理が出てきた。
まず初めに、韓国風お刺身サラダ、冷奴、りんごのサラダ。お刺身サラダにはチョコチュジャン（酢が入ったコチュジャン）のドレッシングがかかっておりピリ辛で美味しい。どんどん箸が進んだ。
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| チャプチェ（春雨炒め） | チヂミ |
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| 甘エビ | チーズコーンバター |
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| 焼き魚 | 焼き魚アップ |
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| メインのタイのお刺身 | タイのお刺身アップ |
このお刺身にチョコチュジャン（酢が入ったコチュジャン）やしょうゆやサムジャンなどをつけて食べる。またサンチュやレタスなどにお刺身をくるんで食べたりもする。実は私コレが苦手。。。お刺身は出来ば葉には包まず頂きたい派なのです。。。サムジャンやチョコチュジャンにつけて食べるのはOKなのでそれは美味しく頂きました。私と日韓夫婦の日本人の旦那さんは葉は避けてました（笑）韓国人の友だち（奥さん）は美味しい美味しいと食べていた。この光景をいつも見ると思うけど。。これが食文化の違いなのかなと勝手に考えた。
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| メウンタン | メウンタンアップ |
これを食べてる途中に仕事で遅れた私の夫が来た。大好物のメウンタンなので喜んでたな～＾＾4人でメウンタンをつつきながらご飯を食べた。おなかがいっぱいなはずなんだけどあっさりしてたのでどんどんいけちゃったな♪スープに魚のダシがでててやっぱり美味しい。大根が入ってるのでさっぱりしててよかったな。
その後マッコルリや苺アイスなども飲んだり食べたりした。
（05年6月10日）
お手軽で格安なコースがあって嬉しかった。少人数でも気軽に注文できてよかったな～。韓国式刺身がメインだと思うのだけど韓国家庭料理も沢山あるようで途中となりの席からサムギョプサルの香りが漂ってきて。。。家庭料理の方も気になりました。
4人で：12500円くらいでした。
基本コース3675円、メウンタン中サイズ1575円（コース注文の為）、ご飯×3杯945円、苺アイス、後はお酒～一人ビールやサワー1～2杯くらい、マッコルリ、チャムイッスル×2本。
1.メウンタン
おなかがいっぱいなはずなんだけどあっさりしてたのでどんどんいけちゃったな♪スープに魚のダシがでててやっぱり美味しい。大根が入ってるのでさっぱりしててよかったな。
2.基本コース
手軽に注文できてよかった。お料理も満足できました。
6月 13, 2005 韓国式刺身店 | Permalink
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» 夏ばて解消！韓国料理ツアー トラックバック たままま生活
ママ友達と5人で、大久保のコリアタウンに行ってきました。今回は人数が多いので「韓国式刺身」に挑戦です。
お刺身のほかにもいろいろ食べたいなぁ、という野望もあったので「韓国式刺身」だけでなく「家庭料理」も売り物にしている、大久保刺身センターへ。結局刺身コースでお腹いっぱいでした。ぎょんみさんのブログで読んで、行ってみたかったんです！
お刺身の小コースと、メウンタン、センナクチ（手長だこの踊り食い）、ピビ�... [続きを読む]
受信： 2005/09/03 20:29:21
コメント
ぎょんみさんこんにちは！
久し振りにお便りさせていただいてます。２１日（火）がまたまた主人と休みが揃うので「東海魚市場」さんか
「大久保刺身センター」さんへ行こう！って盛り上がってたとこだったんです！余りにもタイムリーで大感激！！！
いつもぎょんみさんのレポートには、とびっきりの美味しい幸せを分けていただいてて本当に感謝感謝です！
そんなわけで、「「大久保刺身センター」さんに決定！いたしました～♪ 場所的に「ピョジュパク」・・・
近くですよね・・・う～～～まずいなぁ・・・笑 また、はちきれそうなお腹になることはさけられないですなぁ～
どうしても、１軒でやめられないのが大久保のまた別の魅力ですよね～・・・
では、また報告しますね～?
投稿： aloaloha | 2005/06/16 13:22:44
見るからに美味しそうです・・・
刺身好きには堪らない写真とコメントです。
値段もリ－ズナブルです。
早速機会をつくらなくちゃ･･･
投稿： 大和の湯 | 2005/06/17 17:01:33
aloalohaさんこんばんは～いつもコメントありがとうございます＾0＾
おおっ！！タイムリーだったとは嬉しいかぎりです♪
確かにピョジュパクさんに近いですね。胃薬持参のがいいかもですね（な～んちゃって笑）本当1軒では止まらないですねｋｋｋ！！
ご主人と楽しい時間を過ごしてくださ～い＾0＾
ご報告いつでもお待ちしておりま～す♪
投稿： ぎょんみ | 2005/06/19 19:59:39
大和の湯さんお久しぶりです♪コメントありがとうございま～す＾＾
リーズナブルだから手軽でよかったし、美味しかったですよ～今度是非ご一緒しましょ～♪
投稿： ぎょんみ | 2005/06/19 20:00:00
こんにちは！ぎょんみさん～行ってまいりました、大久保刺身センター！！！
私たち夫婦に加え、娘とその彼氏も参加で頭のてっぺんからつま先まで「美味！」にドップリと漬かってまいりました。
ヒラメの大コース、メウンタン、生ビール、チャミスルなどでナント１７０００円～！！！耳と目を本気で疑っちゃいました。笑
いろいろなつきだしが付く上、メインのヒラメ以外に舟盛りが付いてて物凄い迫力でした！感激のひと時でございました～♪
お魚も新鮮で言う事なし！メウンタンもいいおだしがでて倒れそうでした・・・笑 かなり満腹なのに、やっぱり行ってしまいました・・・
ビョジュパク・・・愛しのオモニは相変わらずの笑顔で迎えてくれました。定番、豆腐チゲ＆ごちそうぴかぴかの白御飯！あんだけ食べたのに
スンナリお腹に入っちゃった・・・笑 おまけにキムチが酸っぱくなり過ぎたってキムチチゲも鍋いっぱいにサービスで作ってくれたんですよ！
さすがに、食べきれずしっかりお持ち帰りしました。なので昨日は我が家でプチビョジュパクでした。しあわせ～♪
ぎょんみさん！今度、ビョジュパクでご一緒したいですね～！やっぱり、１週間に１回は行かねば禁断症状が出る「大久保」は私たちには最高の
パラダイスです！ねぇ～～～～！！?
投稿： ａｌｏａｌｏｈａ | 2005/06/23 16:38:21
ａｌｏａｌｏｈａさんこんにちは。いつもレポありがとうございます＾＾
わぁ～楽しく満足できたようで、私まで嬉しくなりましたよ。
やはりビョジュパクにハシゴされたのですね！！（笑）その話を聞いて久しぶりにオモニにお会いしたくなりましたよ。そしてお料理も食べたいです。サービスしてもらってよかったですね～＾0＾
確かに！！週に1度はあの町に行かないと禁断症状が。。出る気持ちわかりますよ！！ビョジュパクでお会いできるといいですね～＾＾
投稿： ぎょんみ | 2005/06/25 16:30:40
ぎょんみさんこんにちわ。
大久保刺身センター＋広場粉食、はしごしてきました～。どちらも大満足でした。
悩みは記事にも書きましたが、尾頭付きの大コースが食べたい！けど家族大人二人＋6歳＋4歳＋1歳では食べきれなさそう・・。子供が大きくなるのを待とうかな？
ラッポギも本当においしくてはまりました。夫もジャンクなモノが好きなので「おいしそう～」と。家族で大久保、決定です。
投稿： たま | 2005/09/03 20:28:47
＞たまさんこんばんわ＾＾レポありがとうございます。
ご家族ではしごとはいい感じですね～～♪
そしてどちらも満足できたようでよかったですね！！
尾頭付きですか！！そうですね。。確かに食べ切れなさそうですよね。。。＞＜お店の方に相談してみるとか、誰かを誘うとかするしかないですよねＴ0Ｔ 食べれるといいですね＾＾
らっぽき美味しいですよね！！私もはまって一時期家でよく作ってました♪あのゆで卵が美味しいんですよねぇ♪
投稿： ぎょんみ | 2005/09/03 23:02:36
「海鮮宮」（ヘソングン）という名前で、リニューアル・オープンしたようです。
投稿： 大久保通りの通行人 | 2007/05/17 10:58:05