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コリアタウン探索

Korea三昧 コリアタウン探索 - 新大久保で韓国料理を味わおう! -


新大久保・新宿界隈...通称コリアタウン(コリアンタウン)の韓国料理店をはじめ、韓国に関するお店を紹介していきます。
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2006年5月20日 (土)

念願の뚝배기(土鍋)購入

韓国料理店でチゲ類を注文した時、必ずと言って良いほど뚝배기(トゥッベギ(トッペギ))といういわゆる土鍋で出てくる。 この뚝배기が以前から欲しくて...今回やっと購入!

060520_1

2人用の뚝배기(直径15cm、深さ7cm)+鍋敷きのセットをネットショッピングのこちらで購入
お値段は送料込みで1550円。結構お高いんだけど、今回全額ポイントを使用したのでなんとかって感じです。^^;
この直径15cm、深さ7cmに入る水の容量を図ったら、すりきり満タンで1000ml程。チゲとかいつも作る際は700mlくらいなので丁度いい感じ。

そういえば、今回はネットショッピングで購入したのだけど、新大久保コリアンタウンの下記のお店でも普通に購入出来ます。

韓国広場
南大門市場

両方ともサイズが色々あるので良い感じ♪値段はいくらだったかな~今度見てきます。

5月 20, 2006 新大久保でこれ買った |

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コメント

祝!!土鍋購入☆
ついに、ゲットされたのですね~。これで、ますますお家で、本格的なチゲが食べられそうですね♪ちなみに私は、土鍋を韓国の南大門市場で買ってきて、鍋敷を新大久保の南大門市場で買いました(笑)

投稿: みんご | 2006/05/20 21:22:57

私も土鍋、買うか韓国広場で迷っていました。
以前は、石焼なべとマッコリのおわんみたいなコップ?なんていうのか分かりませんが、購入して、石焼なべは重宝しています^^!

投稿: ブタコ | 2006/05/20 22:47:32

いいなぁ、こんなお鍋。
キムチの赤いスープ、豆乳の白いスープ・・色々映えそうですね。
わたしはナンでも“カタチ”から入って満足するタイプなんで、こういう気分を盛り上げるお鍋とか食器とかにとーってもヨワイんです。
とりあえず、お箸とスプーンは本場のものを使っていますけど、今夜もぎょんみさんのレシピでチャプチェ作って、器にちょっと悩みました。なにかそれらしいもの、欲しいよぅ。
(チャプチェは大変おいしくできました、ありがとうございます。味のついた焼き豚使ったら楽チンでした。)
以前、陶器市で石焼きピビンバ用のお碗見つけて、速攻買いました。火の当たる部分が素焼きになっていて、充分焼いてからご飯をジュッっと焼き付ける、という軽くて、重ねて収納できる陶器のお碗・・石焼鍋を家族の人数分買えない我が家では大変重宝しています。
ぎょんみさん、このお鍋で作ったお料理の写真UP楽しみにしています。

投稿: きむじゃ | 2006/05/21 0:38:00

>みんごさん
はい!嬉しいです^^
ずっと欲しかったんで♪
韓国と新大久保の南大門市場でそれぞれ揃えたってなんか偶然ですねw

投稿: ぎょんみ | 2006/05/21 13:15:08

>ブタコさん
そうでしたか!
石焼なべに良いですね~♪マッコリの器は『パガジ』でしたっけ?
私はそれらも欲しいですよ~^^韓国の食器を揃えていきたいです。

投稿: ぎょんみ | 2006/05/21 13:21:58

>きむじゃさん
こんにちは!
はい、やっとこさ購入しました♪
私もカタチにこだわりますよ~wだからこういった食器に弱いです。
私もチャプチェに合うような器欲しいですよ♪
今はヤマザキパンでもらったお皿なんで...w
あ、味のついた焼き豚よさ気ですね^0^

石焼きピビンバ用のお碗良いですね♪私も欲しいです。
写真は近いうちアップしま~す^0^

投稿: ぎょんみ | 2006/05/21 13:28:26

はじめまして
こちらのホームペ-ジをいつも見ながら
新大久保へ行きたいと思う気持ちを募らせてきました。
やっと明日友達と行くことになり、
いざ行く事になるとどのお店でランチをしたらいいのか迷っています。
とくにお勧めのお店教えてください。

投稿: ミョンミ | 2006/05/21 21:32:52

>ミョンミさん
はじめまして。管理人のぎょんみです。
書き込み&いつも拝見してくださってありがとうございます。
今日行かれるのですね!
おすすめのお店は、何を食べたいかによると思うんですけど、
私がランチで思いつくのは
(味に関しては個人差があると思います...^^;)

BCD TOFU HOUSE/トーフハウス(純豆腐チゲ専門店)
http://korea-zanmai.txt-nifty.com/korea/2006/03/bcd_tofu_house_7114.html
味咲(韓国家庭料理)
http://korea-zanmai.txt-nifty.com/korea/2004/09/post.html
カボチャ(韓国家庭料理)
http://korea-zanmai.txt-nifty.com/korea/2005/12/_051227_51a7.html
味ちゃん(韓国家庭料理 ランチはピビンパプバイキング)
http://korea-zanmai.txt-nifty.com/korea/2005/12/__cddf.html

あたりが思いつきました。^^全部大久保通り沿いや付近です。
他にも良いお店がたくさんあると思います。良いお店が見つかると良いですね!
楽しんできてください^^

投稿: ぎょんみ | 2006/05/22 6:12:11

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