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コリアタウン探索

Korea三昧 コリアタウン探索 - 新大久保で韓国料理を味わおう! -


新大久保・新宿界隈...通称コリアタウン(コリアンタウン)の韓国料理店をはじめ、韓国に関するお店を紹介していきます。
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2006年6月13日 (火)

味ちゃん(新大久保) : 2006年06月12日来店レポート(ランチ)

「コリアンキッチン 味ちゃん(新大久保) 」のお店詳細やランキングはこちら。
特派員のレポート 
来店日データ : 2006年06月12日
来店人数 : 2人(女2)

お店の雰囲気/エピソード
今回は日本人の友達がピビンパプを食べたいというので、ランチのピビンパプバイキングをしているこちらに来店した。
何気に平日ランチ時間に来店するのは初めて。14時近かったので結構空いてたからよかった。バイキングとあって、店内中央には10種類くらいの具材や味噌汁などがテーブルに並べられていた。

これを食べました♪
この日は、2人とも石焼ピビンパプを注文。
石焼ピビンパプ 石焼ピビンパプ焦し中
石焼ピビンパプ 石焼ピビンパプ焦し中
注文後、少々熱く、重~い石釜を渡されてこの中に、自分でご飯をよそい、バイキング形式でピビンパプの具をのせてゆく。コレはあくまでも1回のみの作業で、しかも多く盛りすぎて食べれないと2倍の料金になってしまうので、慎重に食べれる分を盛る。
バイキングの具は、もやしナムル、ほうれん草ナムル、ニンジンナムル、卵、肉そぼろ、きゅうりキムチ、白菜キムチ、海苔...等
私はほうれん草と肉そぼろが好きなのでそれを多めに入れてみた。あ、テーブルには海苔や卵やコチュジャンものってるんだけど石焼の場合はそれらは入れなくても良いそう。海苔と卵は店員さんが入れてくれて、コチュジャンは後から自分で入れる。
自分好みに盛ったら店員さんに渡して、熱してもらう。待ってる間に味噌汁などを注いで席へ戻った。
数分後運ばれてきて食べてみると...美味しい~♪自分で重たい思いしながら盛っただけあって美味しかった。友達も満足しててよかった。
でも、案の定結構盛りすぎて最後の方にはお腹はちきれそうだった。だって残したら2倍だもんね...^^;

動画にカジャ~
MP 石焼ピビンパプバイキング
336KB | 5秒

動画再生
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まとめ感想
何か自分で好みの具を盛って楽しかった。案外安かったし♪

今回の食事代は?
1人あたりの合計 : 630円くらいでした。
(石焼ピビンパプバイキング 600+消費税)

6月 13, 2006 韓国料理店・焼肉専門店 |

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コメント

はじめまして!みんなと申します。
私も昨日味ちゃんに行ったんですよ。
会社のチングと7人で・・・!12時ごろいたんです。
お会いしたかったです。どこかですれちがっていたりして。
お昼にはいっぱいでしたーサムギョプサルも食べました。
おいしくてチングも大喜び!でした。
いつも楽しく拝見してます。頑張ってくださいねー

投稿: みんな | 2006/06/13 19:06:04

うわ~!!
いろいろ考えますね、ピビンバプのバイキングとは・・。
つねづね、もやしは混ぜにくくてスプーンに絡まるから要らないや、と思ったりそぼろはもうちょっと多めに欲しいな・・と思ったりしていたのが、このお店では自分の好きなパプにできるんですね。
しかし・・・いつも思うんですが、画像は罪ですよ、罪!!音まで美味しそう(じゅるじゅる、よだれ・・)画面に顔を近づけたけど、匂いはしない(あほです)。夜遅くに見るもんじゃありませんね。今回、卵をくずす前で止まっているもんで、ぎょんみさんは丸ごとパックンチョと食べるのか、混ぜ混ぜするのか気になって仕方ないです。
あっそうそう、ねこさんが探しておられるピンデトッのミックス粉はネットで売ってます。わたしもジョンじゃない粉で作ったチヂミっていうくらいで名前までは知らなかったんですが、ピンデトッって言うんですね。今週末、鶴橋へ行きますので、探してみます。

投稿: きむじゃ | 2006/06/13 22:56:32

>みんなさん
はじめまして!
書き込み&レポありがとうございます^^

わ~きぐうでしたね!!本当にすれ違ってたかもしれませんww
あそこのサムギョプサル厚みがあって美味しいですよね♪

励ましのお言葉ありがとうございます!
がんばります^^

投稿: ぎょんみ | 2006/06/14 0:34:05

>きむじゃさん
こんばんはっ!
いや~韓国勝ちましたね^^

そうなんですよ!そぼろかなり沢山入れました!
そしてややニガテなニンジンは入れませんでしたww
というような調節が出来るのが良い感じでしたね。

本当上手いアイディアですよね!
あっ!動画でお腹空きましたか!
嬉しい限りです!アップしてよかった!(←って、よろこんじゃだめか...w)
ちなみに卵ははじめにつぶしました。
実はお腹空いてたので、撮影を早めに切り上げて速攻食べたという訳です...ww

そういえば、ピンデトッに関して調べて頂いてありがとうございます^^
ネットで検索してみます~~♪
きむじゃさんにはいつも感謝感謝です!!

投稿: ぎょんみ | 2006/06/14 0:40:59

私も味ちゃん好きです!
キムチチヂミがすき!!
カリカリとして天ぷらみたいで。
チヂミのタレもウマーでした。
比較的、お値段がお財布に優しい
お店ですよね。

投稿: フレンドレーちゃん | 2006/06/23 20:09:19

>フレンドレーちゃんさん
こちらのお店はリーズナブルな上美味しくて嬉しいですよね♪
キムチチヂミ美味しいんですね!
まだ食べたこと無いので食べてみたいです^^

投稿: ぎょんみ | 2006/06/26 8:02:31

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